WordPress.org

Profiles

  • Member Since: September 11th, 2018
  • Location: HCM
  • Website: https://congthucnauanngon-bepviet.blogspot.com
  • Find me on:

Bio

Đổi món với chả cốm tú lệ thơm ngon tròn vị
Chả cốm là món ăn rất phổ biến được kết hợp với nhiều món khác nhau như bún, phở, thậm chí bạn cũng có thể ăn với cơm không cũng rất ngon rồi. Đặc biệt nếu kết hợp thêm với cốm tú lệ thì càng tuyệt vời.
Nguyên liệu:
– Cốm làm chả thì bạn có thể chọn cốm Tú Lệ hoặc cốm Vòng đều được nhưng cốm tú lệ sẽ dậy mùi và thơm hơn. Các bạn chuẩn bị khoảng 100gr.
– Giò sống: 300gr , nếu thích ăn chả mỡ thì thêm mỡ gáy luộc thái hạt lựu)
– Trứng gà 1 quả
– Gia vị gồm có hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu…
– Lá sen hoặc lá chuối để hấp chả.
Cách làm:
Bước 1
Trước tiên bạn trộn cốm với trứng để cho nở. Cho lần lượt các nguyên liệu còn lại vào chung một chiếc bát to rồi trộn đều và để khoảng 30 phút cho gia vị ngấm đều
Bước 2:
Bạn dùng tay nặn chả thành các miếng vừa ăn sau đó đặt đều lên các miếng lá sen hoặc lá chuối đã chuẩn bị.
Bước 3:
Xếp các miếng chả đã nặn và đã đặt trên miếng lá sen hoặc lá chuối vào nồi hấp cách thuỷ để giữ được độ ngọt của thịt. Bạn chú ý xếp mỗi lớp lá vào mỗi miếng chả. Như vậy sẽ giúp các miếng chả không bị dính với nhau trong quá trình hấp cũng như giúp chả có được mùi thơm của lá.
Bước 4:
Hấp cách thuỷ trong khoảng từ 15 – 20 phút kể từ lúc nước sôi tuỳ theo lượng chả mà bạn làm. Sau khi hấp xong thì bỏ ra đĩa và để nguội
Bước 5:
Sau khi chả nguội, bạn bắc chảo vào cho dầu ăn vào và đun nóng già dầu. Cho chả vào chiên tới khi miếng chả vàng đều rồi vớt chả ra và để nguội ráo dầu là dùng được.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món chả cốm tú lệ thơm ngon này rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công!
Website tham khảo: https://nhahanguytin.blogspot.com/
Một số website khác có thể tham khảo thêm thông tin:
Website Mua sắm : mỹ phẩm cao cấp
Website xem hài kịch: hài hoài linh
Website tin tức: tin công nghệ
Website về SEO: http://seovua.com
Website nghe nhạc : nhạc vàng

Và một số website khác: tin tuc am nhacthoi trangbon phuongduong dathoi trangkinh nghiem thu thuattri munduong dacach lamcam nang evaca si noi tiengcham soc dacham soc dacham soc toccookingday congiai tri solam depdich vu seodich vu seodieu tri namdieu tri namdo choi tre emdoc truyendu hoc quoc teduong da toan thanduong trang dagiày đẹpgiày thể thaogiày đẹphotgirlhealthhoc tieng anhtri namlam depcham soc daloi bai hatthoi trangmeo vatmeo vattin tuc xa hoiphuotmẹ và bémua hang vipcham soc damy pham mua hang vipnau antin tucnau andoc baotin tuc moinau an ngonnet dep thien thanam nhacnhac trephim hanh dongphim moiphu kien thoi trangquan ao thoi trangtrang diemdu lichthe gioi xethien son lanscapethoi trangthoi trangthoi trang nuthoi trang nuthoi trang han quocthoi trang phu kienthoi trang tretho vanthu giantin nhanhtin nongtin tuc tong hoptin tuc am nhactin tuc do daytin tuc thoi trangtraveltri nam datri nam tan nhangtruyen cuoitruyen fulltruyen haytruyen kiem hiepgiay thoi trangtruyen tranhduong da deptruyen thieu nhihoai linhtin nhanhxe deptin tuc teenthời trang làm đẹpmy pham tri nam tan nhangthời trang thể thaotrang điểm làm đẹpmy pham trang dathoi trang nammua ban tien aodam thoi trangthời trang sức khỏethời trang hot trends, đầu bếpkinh nghiem lam depquan ao gia rephong cach thoi trangduong da tri munao so mi numy pham han quocmy pham tri muncham soc daNhạc trẻNhạc sànNhạc trữ tìnhNhạc TrịnhNhạc quê hươngNhạc thiếu nhiNhạc cách mạngPopNhạc RockRap/Hip HopNhạc Hàn QuốcNhạc Nhật BảnGuitarClassicalLệ QuyênKhắc ViệtGin Tuấn KiệtBảo AnhĐông NhiHương TràmSoobin Hoàng SơnLý Liên KiệtHồ Ngọc HàIsaacTrịnh Đình QuangOnly CLou HoàngMINPhạm Hồng PhướcBích PhươngMr SiroKarikHồ Quang HiềuTrung Quân IdolErikVarious ArtistsMinh TuyếtĐàm Vĩnh HưngHoàng Yến ChibiQuang LêVũ Cát TườngRocker NguyễnBằng KiềuSơn Tùng M-TPJason StathamChi DânTony JaaCao Thái SơnMiu LêHà Anh TuấnTuấn HưngTóc TiênChân Tử ĐanĐan NguyênNoo Phước ThịnhThành LongRhymastic

WordPress Origin Story

Theme thiet ke dep, de soan noi dung